РУБРИКИ Home

Мясные блюда

Ригатони фаршированные мясом под соусом Бешамель

Очень вкусное и праздничное блюдо, на итальянский мотив. Макароны для этого можно взять любой формы. Но что не менее важно, приготовления соуса, томатной подливки, и все остальное можно сделать заранее, а потом все сложить в форму и быстро запечь. Список ингредиентов томатная подливка: томатная паста — 2 ст. л. маленькая […]

Свиной рулет с рисом и овощами

Рулет — это всегда очень празднично и эффектно. Вариант горячего блюда на праздничный стол. Ингредиенты: Свинина (одним куском) — 1500 г Горчица — 3 ст. л. Соевый соус — 50 мл Мед — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу Рис (вес отваренного) — 400 г Масло растительное — 3 […]

Куриные рулетики с сыром «Фета» и помидорами

Довольно простое блюдо, но, несмотря на то, что основной ингредиент — обычная куриная грудка, результат получается просто отличным. Сочные рулетики с пикантной солёной начинкой — это очень вкусно. Приготовление: филе курицы — 700 гр. бекон — 200 гр. сыр «фета» — 100 гр. помидор — 1 шт. чеснок — 1 […]

Печень по-царски

Необыкновенно нежная и вкусная запеканка из печени, блюдо достойное праздничного стола. Ингредиенты: печень (говяжья, свиная) — 500 гр. манная крупа — 1/2 стакана репчатый лук — 2-3 шт. морковь — 2-3 шт. молоко — 1/2 стакана растительное масло — 3 ст. ложки сметана — 1/2 стакана майонез домашний — 1/2 […]

Бризоль

Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. список ингредиентов яйца — 2 шт. фарш свиной — 150 г. сыр твердый — 100 г. молоко — 2 ст. л. помидор — 1 шт. соль, перец, мускатный орех майонез листья […]

Курица с грибами в сметане

Куриные голени с грибами в сметанном соусе. Для приготовления этого блюда не обязательно брать только голени, можно разделать целую курицу на ровные части и таким же образом приготовить. И так, для приготовления нашего блюда я возьму в качестве грибов шампиньоны, можно использовать и другого вида грибы. Такое блюдо можно приготовить […]

Мясные пальчики

Мясные пальчики — это блюдо, которое первым съедается за праздничным столом. Их можно делать с чем угодно: с грибами, сыром, зеленым луком и яйцом, салом и чесноком, черносливом… Список ингредиентов свиная вырезка — 700 г майонез — 3 ст. ложки черный перец — по вкусу твердый сыр — 200 г […]

Свинина в картофельной шубе

Получается очень сочное и ароматное мясо с хрустящей корочкой Список ингредиентов свинина ( у меня корейка) — 300 гр картофель — 3-4 шт яйцо — 1 шт специи для мяса и соль — по вкусу чеснок — по вкусу Способ приготовления Мясо промыть, наколоть вилкой и начинить чесноком по вкусу […]

Грудинка в соево-медовом маринаде

Вкусно и сытно при минимуме продуктов. Готовится очень быстро. В качестве гарнира отлично подойдет картошечка в любом приготовлении. Ингредиенты Грудинка свиная — 400 гр. Соус соевый — 2 ст. л. Мед — 1 ст. л. Уксус бальзамический — 1 ст. л. Специи для мяса (по вкусу) Масло растительное — 2 […]

Мясной орех

Мясной орех – отличная альтернатива магазинной колбасе. Готовить это блюдо очень просто, а особенно если у Вас в доме есть мультиварка. Мясо по этому рецепту получается очень вкусное и сочное. Ингредиенты Чеснок (гранулированный) — 1 ч. л. Сухая аджика — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Мясо (антрекот) […]