РУБРИКИ Home

Булочки на кефире со штрейзелем

Рецепт нежных, ароматных, воздушных булочек на кефире. Ингредиенты: Тесто Вода — 50 мл Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Кефир — 250 мл Яйцо куриное — 1 шт Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная / Мука (может потребоваться чуть больше муки, до 550 г… […]

Творожные пончики на скорую руку

Пончики из творога готовятся очень быстро, буквально за 15 минут, из самых простых и доступных продуктов, так что станут отличным вариантом, когда нужно что-то приготовить на завтрак к чашке чая. Ингредиенты: 200-250 гр. творога (9-18%), 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 1/2 чайные ложки разрыхлителя, 100 гр. муки + еще […]

Рыбка с картофелем под масляной корочкой

Очень простое, но изумительно вкусное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. В данном случае используется толстолобик. Но вкусно с любой рыбкой. Ингредиенты: Рыба — 500 г Картофель — 500 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт Паприка сладкая — 0.5 ч. л. Сливки — 150 мл Масло […]

Шоколадные кексы с халвой и кедровыми орешками

Шоколадные, воздушные кексы с ароматом халвы. Ингредиенты: Мука — 130 г Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 40 г Халва (подсолнечная) — 70 г Орехи кедровые — 25 г Масло сливочное — 50 г Какао-порошок — 40 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Сахарная пудра — 1 ст. […]

Праздничная закуска снежок

Вариант праздничного, всеми любимого морковного салата. Оформление в виде снежков визуально разнообразит праздничный стол. Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт Морковь — 1 шт Сыр голландский — 100 г Чеснок — 3 зуб. Майонез — 1 ч. л. Хлеб — 4 ломт. Приготовление: Желтки отделяем от белков. На мелкой терке […]

Палюшки

Палюшки — блюдо украинской кухни. Готовят его из картофеля и подают со шкварками из свиного сала и обжаренным луком. Ингредиенты: картофель- 500 грамм свежее сало — 150 грамм соль,перец — по вкусу яйцо — 1 шт. мука — 3 ст.л лук — 1-2 шт. подсолнечное масло — 1 ст.л Приготовление […]

Пышки с луком и грибами

Пышки с луком и грибочками напоминают чебуреки с грибной начинкой — получается достаточно оригинально, а главное очень вкусно. Ингредиенты: сахар — 1 ч. ложка мука — 2-2,5 стакана кипяток — 1 стакан растительное масло — 5 ст. ложек соль — 1 ч. ложка грибы опята — 300 гр. не большой […]

Сельдь в имбирно — горчичной заливке

Из обычной сельди можно сделать отличнейшую закуску, которая дополнит ваши повседневные блюда и подойдет для любого праздника — никто не сможет отказаться от такого лакомства. Ингредиенты: Сельдь слабосоленая – 2 шт. Корень имбиря – 10 см. Сахар коричневый – 1 чайная ложка. Горчица с зернышками – 2 чайные ложки. Вода […]

Праздничный апельсиновый пирог

Нежный по текстуре, вкусный, яркий, насыщенный пирог. С выраженным ароматом апельсинов, для праздничного стола. Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 220 г Сметана — 100 г Сахар — 180 г Масло сливочное — 100 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Крупа манная — 2 ст. л. […]

«Коричные булочки» к завтраку

Приготовьте коричные булочки с сахаром, ваши домашние их обязательно оценят, особенно дети. Коричные булочки к завтраку особенно хороши с кофе. Ингредиенты: Мука – 1,5 стакана. Сахар – песок – ½ стакана. Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки. Соль. Мускатный орех – ¼ чайной ложки. Яйцо – 1 шт. Молоко – ½ […]